Eventi Milano Marittima

DUE STELLE MICHELIN PER LA FRASCA DI MILANO MARITTIMA

IL RISTORANTE LA FRASCA DI MILANO MARITTIMA BRILLA ANCORA SOTTO LE DUE STELLE MICHELIN…
Primo e unico ristorante in Italia e forse in Europa a ‘festeggiare le Nozze d’Argento’ con le due stelle Michelin ottenute ininterrottamente da ben 25 anni. E’ il Ristorante La Frasca di Milano Marittima, che qui ha riacceso le sue insegne dopo gli anni di Castrocaro Terme, guidato dal patron Gianfranco Bolognesi, figura di riferimento della ristorazione italiana. Nell’edizione 2010 della Guida Michelin, appena pubblicata, La Frasca ha dunque mantenuto il prestigioso riconoscimento per la  costanza della qualità, la raffinata semplicità dei piatti, la creatività saldamente ancorata alla tradizione e ai prodotti locali (pesce dell’Adriatico, funghi e tartufi dell’Appennino, frutta e verdura romagnola, cacciagione).

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