Eventi Milano Marittima

Poker di sapori al ristorante Sale Grosso

Quattro composizioni per ogni piatto per esaltare le creazioni dello Chef della Locanda Sale Grosso per la serata di giovedì 14 ottobre
Si inizia con il poker del pescato del giorno in quattro zuppette diverse, per proseguire con  il poker di tonno rosso (crudo, saltato, cotto e marinato), il poker di crostacei (granchio, scampo, gambero rosso, mazzancolla nostrana), il poker di salmone selvaggio nelle versioni crudo, saltato, cotto e marinato
Ovviamente per chiudere il poker di dolci: Montebianco con salsa al caffè, geleè ,tortino al rhum mandorle e dalquise,
creme brulè con frutti di bosco gratin
Caffè monorigine e i vini dell'Azienda Pojer & Sandri -Trento
Costo della serata € 55 a persona. E’ gradita la prenotazione, per info: 0544 971538

» Vedi la lista completa delle notizie