CIRCUITO GASTRONOMICO DEL SALE

Il circuito gastronomico del sale fa tappa martedì 2 agosto 2011 al ristorante LA BELLA NAPOLI a Cervia – Viale Volturno. Il menù proposto, al prezzo di Euro 35,00, è il seguente: tartare di Sardoncini dell’Adriatico. Cozze di Cervia a modo mio. Timballetto di Riso, povarazze e finocchetto selvatico. Filetto di soaso su mattonella di Sale dolce di Cervia. Tortino di cioccolato e frutti di bosco su mattonella di sale fredda. Vino i Croppi Albana di Romagna D.O.C.G. Celli.E’ gradita la prenotazione –tel. 0544/977158




















